岡山の「えびめし」
岡山県のB級グルメ「えびめし」
えびめしや万成店へ行ってきました。
地元で40年以上
黒い！ インパクト大！！
プリップリのえびと特性えびめしソースが、うまい！！！
見た目と違ってあっさり味で独特です。
自然を愛するわが社の釣りキチ パート２
またまた懲りずに 前回と同じ二人の釣りキチが海へ、、、
今回は柏崎
前日、会社の忘年会があったにもかかわらず 「そんなのかんけーねー」と
さすが釣りキチ！
６：３０出港 波はないが うねりが酷い 😥 ダウン寸前
前日は忘年会 具合が悪くなるのも当然です。
イナダが一人は１０本
もう一人は一本（前回は坊主） 腕のせい？？？？
今回はしゃぶしゃぶでカンパ～～～イ！！！
神戸の「ぼっかけ」
兵庫県担当が、神戸の「ぼっかけ」をたべてきました。
「ぼっかけ」とは【牛すじ】と【こんにゃく】を甘辛くじっくり丁寧に煮込んだ神戸下町の家庭の味だそうです。
麺は、うどんとそばがあり、今回はうどんを・・・
牛すじとこんにゃくは甘辛いのですが、ダシが上品で そのコラボが後を引く美味しさです。
自然を愛するわが社の釣りキチ
わが社には『釣りキチ』がいる。
大勢いる。
その釣りキチの中の二名が今回海へ。。。
寺泊にて５：３０出港
穏やかな波で大当たりの予感！！
最大７５センチのサワラを７匹。。。一人で。。。
もう一人は。。。。。。坊主でした 😥
釣った後は刺身、しゃぶしゃぶ、そして天ぷらに
何にしても美味いです 😆
今日の反省を踏まえ次もチャレンジ！！！
山形のラーメン
山形県はラーメン王国で、美味いラーメン店が数多くあります。
その中で、今日は天童にある「水車生そば」の『鳥中華』をご紹介。
山形は「そば」が有名ですが、そのそば屋のラーメンが美味いです。
そばの和風スープに鶏肉と天かすがラーメンにマッチして美味しいですよ。