山形の肉そば「神楽」
山形県は肉そばが有名
数あるそば屋から今日は「神楽」をチョイス。
冷たい肉そばは、寒い冬でも汁まで全て飲み干す美味しさです。
山形のそば屋には必ずある「肉そば」
各店で味が微妙に違い、どこへ行っても美味しいですが、ここ「神楽」は自分の中では一番です。
で、ついでに
帰りのルートを米沢から小国を抜けて新潟へ
せっかくの米沢なので『上杉神社』で参拝を。。。
岡山の「えびめし」
岡山県のB級グルメ「えびめし」
えびめしや万成店へ行ってきました。
地元で40年以上
黒い！ インパクト大！！
プリップリのえびと特性えびめしソースが、うまい！！！
見た目と違ってあっさり味で独特です。
神戸の「ぼっかけ」
兵庫県担当が、神戸の「ぼっかけ」をたべてきました。
「ぼっかけ」とは【牛すじ】と【こんにゃく】を甘辛くじっくり丁寧に煮込んだ神戸下町の家庭の味だそうです。
麺は、うどんとそばがあり、今回はうどんを・・・
牛すじとこんにゃくは甘辛いのですが、ダシが上品で そのコラボが後を引く美味しさです。
山形のラーメン
山形県はラーメン王国で、美味いラーメン店が数多くあります。
その中で、今日は天童にある「水車生そば」の『鳥中華』をご紹介。
山形は「そば」が有名ですが、そのそば屋のラーメンが美味いです。
そばの和風スープに鶏肉と天かすがラーメンにマッチして美味しいですよ。
社員によるご当地グルメブログ
全国を飛び回っている、当社の営業マンによる各地の旨いものをご案内するブログを始めました。
出張の多い営業マンにとっての楽しみの１つとして『旨いものを食べる！』があります。有名店以外にもオススメの食べ物などをご案内する予定ですので、お楽しみに 😆